Рубрики
Uncategorized

Лучшие из лучших: в Ярославле пройдет Чемпионат профессионального мастерства среди фитнес-тренеров «IQ-Fitness»

С 21 по 22 ноября 2020 года в Ярославле состоится одно из ключевых мероприятий в сфере физической культуры и спорта – Чемпионат профессионального мастерства среди фитнес-тренеров «IQ-Fitness».

С 21 по 22 ноября 2020 года в Ярославле состоится одно из ключевых мероприятий в сфере физической культуры и спорта – Чемпионат профессионального мастерства среди фитнес-тренеров «IQ-Fitness». Мероприятие поможет грамотным представителям индустрии физической культуры и спорта громко заявить о себе, а также ощутимо повысить уровень своих знаний.

фото: Лучшие из лучших: в Ярославле пройдет Чемпионат профессионального мастерства среди фитнес-тренеров «IQ-Fitness»

Всё больше людей стремятся к здоровому образу жизни и правильному питанию. А чтобы изменения протекали легче и безопаснее для организма, мы обращаемся за помощью к инструкторам. Чемпионат профессионального мастерства среди фитнес-тренеров поможет выявить в этой сфере лучших из лучших. Побороться за призовые места и громко заявить о себе – а также проверить и повысить уровень своей компетенции – может каждый специалист в сфере физической культуры и спорта.

Чемпионат профессионального мастерства среди фитнес-тренеров «IQ-Fitness» пройдет с 21 по 22 ноября 2020 года на базе ГУОР по хоккею в Ярославле (улица Дядьковская, дом 7). Мероприятие организовано Центром доказательной медицины при поддержке Департамента по физической культуре, спорту и молодежной политике Ярославской области и будет включать как конкурсную, так и образовательную части.  

фото: Лучшие из лучших: в Ярославле пройдет Чемпионат профессионального мастерства среди фитнес-тренеров «IQ-Fitness»

«Высокий уровень знаний и умение применять их на практике играют ключевую роль для фитнес-тренера. Именно от этого зависит, как быстро клиент добьется желаемого результата, и насколько легко для организма это будет. Чемпионат дает специалистам возможность проверить себя, повысить свой профессиональный уровень и посоревноваться в своих знаниях и умениях с другими. Мы приглашаем к участию всех желающих тренеров и инструкторов, которые хотят заявить о себе – и показать свой уровень», – отмечает представитель Чемпионата профессионального мастерства среди фитнес-тренеров «IQ-Fitness».

фото: Лучшие из лучших: в Ярославле пройдет Чемпионат профессионального мастерства среди фитнес-тренеров «IQ-Fitness»

Бороться за звание лучшего участники будут в два этапа. В первый день конкурсантов ожидает тестирование, нацеленное на проверку знаний в области анатомии и физиологии человека, биомеханики двигательной деятельности в спорте, гигиенических основ физкультурно-спортивной деятельности, спортивной морфологии, диетологии и других разделов.

фото: Лучшие из лучших: в Ярославле пройдет Чемпионат профессионального мастерства среди фитнес-тренеров «IQ-Fitness»

На следующий день состоится проверка практических навыков, а именно – в сферах топографической анатомии и биомеханики человека, правил оказания первой помощи, основ медицинских знаний, средств и методов спортивной тренировки и функционального тестирования. Для всех конкурсантов предусмотрены дипломы чемпионата, а победители и призёры будут награждены медалями, а также памятными призами от организаторов и партнёров мероприятия.

Для образовательной части чемпионата подготовлены семинары и мастер-классы от ведущих специалистов по фитнесу и реабилитологии Ярославской, Ивановской, Московской, Нижегородской, Воронежской областей. В числе спикеров: профессор кафедры лечебной физкультуры и врачебного контроля с физиотерапией ЯГМУ Александр Шкребко, директор Международной академии медицинской реабилитации Андрей Бурмистров, четырехкратная чемпионка России по фитнесу Нина Абрамова, заслуженный тренер России Алексей Корнилов и другие. Полный состав спикеров, а также темы мастер-классов можно посмотреть на сайте Чемпионата.

фото: Лучшие из лучших: в Ярославле пройдет Чемпионат профессионального мастерства среди фитнес-тренеров «IQ-Fitness»

На семинарах будут затронуты ключевые темы и основные тенденции в развитии индустрии. Участники узнают об элементах лечебной физкультуры для профилактики боли в спине, методиках кинезотерапии, особенностях техники выполнения силовых упражнений, предотвращении травм, укреплении мышц спины и роли центральной нервной системы в реабилитации. Кроме того, спикеры расскажут о кинезиотейпировании в спорте, моделировании рациональных программ в фитнесе, а также дифференциальной диагностике заболеваний поясничного отдела позвоночника и тазобедренного сустава. По итогам семинаров слушатели актуализируют знания по ключевым вопросам, встретятся с лучшими специалистами в сфере физической реабилитации и получат приятный бонус – документ об образовании.

Для специалистов с медицинским образованием и специализацией в реабилитологии, неврологии, мануальной терапии, спортивной медицине, травматологии и ортопедии, терапии, диетологии, ревматологии, физиотерапии и медицинском массаже будет интересна конференция «Актуальные вопросы медицинской реабилитации при боли в нижней части спины». Спикеры поднимут важные вопросы помощи пациентам, которые страдают от одной из самых распространенных групп заболеваний, с которой обращаются ко врачам. Участники поговорят об этиологии и патогенезе болевых синдромов, дифференциальной диагностике, медикаментозном и интервенционном методах лечения острой и хронической боли и методах физической реабилитации. Всем участникам конференции будут выданы удостоверения о повышении квалификации.

Кроме конкурсной и образовательной части, гости чемпионата смогут отправиться в необычный тур по фитнес-объектам Ярославля. Он познакомит участников мероприятия с самым современным оснащением и кадровым составом лучших фитнес-клубов города.

Участие в чемпионате платное. Для гостей доступны пять пакетов участника – от базового стоимостью в 700 до VIP-гостя стоимостью в 30 000 рублей.

Рубрики
Uncategorized

Помочь тем, кто помогает: ведущий российский эксперт по майндфулнесс Снежана Замалиева запускает социальный проект для помогающих специалистов

С 26 октября клинический психолог, к.ф.н., руководитель направления mindfulness в Ассоциации когнитивно-поведенческой психотерапии Снежана Замалиева запускает социальный проект для специалистов помогающих профессий и всех, кто живет в режиме постоянных перегрузок.

Цель проекта — помочь восстановить силы, укрепить жизнестойкость и сохранить настрой на продуктивную работу в период новой волны пандемии.

Затянувшаяся борьба с COVID-19 породила кризис психического здоровья, сделав неподъемной нагрузку не только на врачей, но и на специалистов психологического спектра. Идея проекта, который называется «марафон заботы о себе Mindfulness & Compassion», состоит в том, чтобы за счет техник майндфулнесс помочь укрепить ментальное здоровье всем, кто работает с людьми и подвержен выгоранию в профессиональной деятельности.

фото: Помочь тем, кто помогает: ведущий российский эксперт по майндфулнесс Снежана Замалиева запускает социальный проект для помогающих специалистов

Mindfulness – это эффективная практика по управлению стрессом, тренировке внимания и развитию навыков осознанности. Подход, объединивший научную базу и практический опыт медитации, часто называют фитнесом для ума. Основная цель – научиться спокойно и эффективно противостоять жизненным вызовам, внимательно относиться к своим ощущениям и наслаждаться моментом. Эту технику 40 лет назад создал профессор Джон Кабат-Зинн, и сегодня она входит в систему образования Гарвардского, Кембриджского и Оксфордского университетов. Сотрудники ведущих компании мира, среди которых Google, Apple, Intel, Facebook и Nike, практикуют медитацию, не отходя от рабочего места. А в 2017 году в Великобритании состоялся первый саммит, который объединил политиков, использующих в своей работе майндфулнесс-подход, из 15 стран.  

фото: Помочь тем, кто помогает: ведущий российский эксперт по майндфулнесс Снежана Замалиева запускает социальный проект для помогающих специалистов

По словам Снежаны Замалиевой, для современных помогающих практиков особенно важны три личностных качества:

  • навык управления вниманием, без которого невозможна эффективность и стрессоустойчивость на работе и в повседневной жизни.
  • сострадательность в сочетании с мудростью и силой духа.
  • умение заботиться о себе как залог «бесперебойной» продуктивности.

фото: Помочь тем, кто помогает: ведущий российский эксперт по майндфулнесс Снежана Замалиева запускает социальный проект для помогающих специалистов

Развитию этих качеств и будет посвящен марафон Mindfulness & Compassion, построенный на научно обоснованном методе тренировки ума «майндфулнесс».

Программа безвозмездна, продлится 8 недель и будет включать короткие видеолекции с практическим блоком, занятия в прямом эфире со Снежаной Замалиевой в zoom, поддерживающую группу в whatsapp. Зарегистрироваться можно здесь.

Mindfulness & Compassion — один из марафонов глобального социального проекта Снежаны Замалиевой «Жизнь в стиле mindfulness», в рамках которого она уже несколько лет проводит pro bono занятия по майндфулнесс различной специфики для всех желающих.

Так, во время карантина был реализован еще один поддерживающий марафон с благотворительной составляющей — «Вместе здесь и сейчас». Более 20 практических занятий в прямом эфире помогли сотням участников стать устойчивее к стрессу, сохранить ясность ума и эмоциональный баланс в период жестких ограничений этой весной. А сотрудничество Снежаны и ее Центра MindFulness с благотворительным фондом «Не напрасно» позволило за счет этого проекта оказать поддержку врачам и медперсоналу, работающему в красной зоне.

«Вместе здесь и сейчас» и другие состоявшиеся марафоны можно пройти в своем темпе, просто просматривая плейлисты на youtube-канале Центра Mindfulness и последовательно выполняя рекомендации Снежаны Замалиевой и практики под ее руководством. Новый марафон Mindfulness & Compassion также пройдет с использованием этой площадки. Присоединяйтесь, тренируйте внимание, укрепляйте жизнестойкость и улучшайте качество жизни!

О Снежане Замалиевой:

Снежана Замалиева – ведущий эксперт по mindfulness в России, создатель и руководитель проекта Центр MindFulness, клинический психолог, кандидат философских наук, руководитель направления mindfulness в Ассоциации когнитивно-поведенческой психотерапии, квалифицированный преподаватель программы Mindfulness-Based Stress Reduction (University of Massachusetts Medical School | Center for Mindfulness), региональный директор и тренер-фасилитатор Potential Project International, автор бестселлера «Ignite Your Life» совместно с Брайаном Трейси и книги «Жизнь в стиле майндфулнесс: как тренировать мозг, управлять стрессом и быть в гармонии с собой».

Контакты для СМИ:

https://zamalieva.ru/

https://mnfs.ru/

Телефон/whatsapp: +7-965-075-32-00; +7 962-700-56-46

Рубрики
Uncategorized

Скажите «нет» осенним болезням с дозатором мыла Simpleway C1

15 октября отмечается Международный день мытья рук – одного из самых простых и действенных способов предотвратить распространение микробов и развитие болезней. Регулярное мытье рук, особенно после посещения общественных мест и поездок в транспорте, позволяет эффективно защитить себя от болезней. И осенью, когда мы особенно подвержены болезням, забота о здоровье становится важнее, чем когда-либо.

фото: Скажите «нет» осенним болезням с дозатором мыла Simpleway C1

Бесконтактный дозатор для мыла Simpleway C1 поможет сократить соприкосновение с вирусами и бактериями. В комплект с гаджетом входит дезинфицирующее средство, которое бережно очищает кожу, не вызывая сухость.

Каждый раз, отправляясь в общественное место, мы сталкиваемся со множеством бактерий и вирусов. Поэтому регулярное мытье рук — один из главных пунктов в плане по сохранению здоровья. Однако, к сожалению, даже стараясь уберечь себя от болезней, мы можем способствовать распространению микробов. Соприкасаясь с любой поверхностью грязными руками, мы оставляем за собой «след» из бактерий. И на классическом диспенсере для мыла также могут собираться микробы.

фото: Скажите «нет» осенним болезням с дозатором мыла Simpleway C1

Бесконтактный дозатор Simpleway C1 не требует нажатия, поэтому бактерии и вирусы с кожи на нем не оседают. Для того чтобы воспользоваться девайсом, достаточно поднести к нему руки – инфракрасные датчики улавливают движение, после чего дозатор в течение 0,25 секунд выдает порцию мягкой пены. Она образуется из дезинфицирующего средства, которое идет в комплекте с дозатором и обогащается газом в соотношении 1:12. Активное вещество убивает до 99,9% вирусов и бактерий, в том числе Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans и проч. Мыло не оставляет чувства липкости на коже и обладает легким ароматом, который задерживается на коже.

Дезинфицирующее средство в дозаторе расходуется очень экономично: флакон объемом 300 миллилитров рассчитан на 440 «порций» пены – это примерно 55 дней применения целой семьей. Докупить мыло после того, как оно закончится, можно отдельно, не приобретая еще раз сам гаджет.

фото: Скажите «нет» осенним болезням с дозатором мыла Simpleway C1

При этом, в отличие от большинства дезинфицирующих средств на спиртовой основе, Simpleway C1 не пересушивают кожу. В состав средства входят натуральные увлажняющие компоненты: глицерин и экстракт кокосового масла. Аминокислотная формула Simpleway C1 близка к естественному pH кожи, так что средство подходит в том числе для людей с чувствительной или проблемной кожей. Активное вещество Simpleway C1 прошло тестирование на безопасность и обладает сертификацией Европейского Союза COSMOS.

«Simpleway C1 обеспечивает максимально безопасную дезинфекцию и помогает вам заботиться о собственном здоровье и о здоровье близких. «Умный» дизайн флакона также весьма эргономичен – его высота составляет всего 17,3 сантиметра. За счет своей компактности и стильного исполнения дозатор отлично вписывается в любой интерьер, так что его становится удобно использовать не только дома, но и в общественных пространствах. Однако небольшой размер девайса не означает быстрый расход средства: один флакон Simpleway C1 заменяет собой три бутылки жидкого мыла в классическом диспенсере», – рассказывают в Simpleway.

фото: Скажите «нет» осенним болезням с дозатором мыла Simpleway C1

В честь Международного дня мытья рук с 10:00 (мск) 15-го октября до 10:00 (мск) 19-го октября можно будет приобрести автоматический дозатор для мыла Simpleway C1 по специальной цене со скидкой в 390р. При использовании промокода SIMPLEWAY первоначальная цена в 1740р. снижается до 1350 р.

Более подробную информацию можно получить по ссылке.

Бренд Simpleway также предлагает отпраздновать Международный день мытья рук, присоединившись к конкурсу #LoveHandWashFromToday. Участникам необходимо опубликовать в социальных сетях фотографию, на которой они моют руки, и добавить официальный хэштег #LoveHandWashFromToday. Simpleway случайным образом выберут 100 победителей, которые получат в подарок бесконтактный дозатор мыла Simpleway C1. Помимо этого, бренд разыграет 2 телевизора Xiaomi TV и 4 робота-пылесоса Xiaomi Robot Vacuum.

Ознакомиться с подробностями проведения конкурса можно по ссылке.

Посмотреть видео обзор дозатора Simpleway C1 можно по ссылке

Рубрики
Uncategorized

Обезопасить себя и близких от вирусов и бактерий – вместе с новинкой Simpleway C1

Осень – время гриппа и обострений. Обезопасить себя и близких от вирусов и бактерий поможет «умный» дозатор жидкого мыла Simpleway C1. Гаджет отлично подходит для безопасной и действенной дезинфекции рук – как дома, так и в общественных пространствах.

фото: Обезопасить себя и близких от вирусов и бактерий – вместе с новинкой Simpleway C1

Изо дня в день кожа рук сталкивается с большим количеством бактерий, микробов и вирусов. В общественном транспорте, магазинах, кафе, на улице и на работе требуется грамотная дезинфекция. Ключевую роль в этом играет тщательное мытьё рук – а также средства, которые используются.

фото: Обезопасить себя и близких от вирусов и бактерий – вместе с новинкой Simpleway C1

Яркий пример – дезинфицирующие средства в дозаторах, которые требуют нажатия. В этом случае бактерии и вирусы могут оседать на нажимном механизме и таким образом передаваться от человека к человеку. Для большей эффективности в средствах может присутствовать высокая концентрация спирта – он хорошо дезинфицирует, устраняя бактерии и вирусы, но при этом сушит кожу рук.

Эксперты компании Simpleway разработали надежную и бережную альтернативу для российского рынка – смарт-дозатор жидкого мыла Simpleway C1. Гаджет работает автоматически, разумно контролирует количество выдаваемой пены и позволяет забыть о рисках перекрестной инфекции.

фото: Обезопасить себя и близких от вирусов и бактерий – вместе с новинкой Simpleway C1

Дизайн дозатора продуман до мелочей – он органично впишется как в интерьер квартиры, так и в офисную или общественную среду. Минималистичный и стильный, флакон Simpleway C1 отличается небольшими размерами и не занимает много места. Его высота 173 миллиметра, а вместимость – 300 миллилитров. Одного флакона хватает на 440 применений – такого количества хватит для использования Simpleway C1 целой семьей в течение 55 дней. Флакон с дезсредством сменный – когда мыло закончится, новую ёмкость можно приобрести отдельно, не покупая гаджет целиком.

«Один флакон Simpleway C1 используется столько же, сколько три бутылки других средств с классическими помпами. Такой расход делает средство экономичным и доступным для широких слоев населения, а главное – максимально безопасным, ведь пользователям не приходится осуществлять контакт с поверхностью бутылочки. Сама пена имеет мягкую, удобную для использования консистенцию, а также приятный аромат, который сохраняется на руках», – отмечают в Simpleway.

фото: Обезопасить себя и близких от вирусов и бактерий – вместе с новинкой Simpleway C1

Дозатор работает бесконтактно – инфракрасные датчики улавливают приближение ладоней, а пенный насос в течение 0,25 секунд автоматически выдаёт порцию плотной, но нежной пены. За счет своей насыщенности, пена справляется с загрязнениями и легко смывается. А благодаря специальным батареям, которые идут в комплекте с Simpleway C1, дозатор может проработать в режиме ожидания до 8 месяцев. Для увеличения срока службы, внутри Simpleway C1 используется модульная интегральная схема, которая увеличивает антикоррозийные свойства и повышает герметичность гаджета.

В составе Simpleway C1 – пена и газ. Благодаря их соотношению 1:12, мыло отлично очищает кожу, устраняя до 99,9% вирусов и бактерий. Средство эффективно справляется с такими распространенными бактериями, как Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans и другие. При этом аминокислотная формула средства слабокислая, близкая к естественному pH кожи. Поэтому его можно использовать даже для чувствительной или склонной к проявлению аллергии кожи. В составе мыла натуральные материалы – глицерин и экстракт кокосового масла. Компоненты способствуют мягкому и бережному очищению, а также качественной дезинфекции. Кожа увлажняется, после применения не остается ощущения липкости или сухости. Активное вещество Simpleway C1 безопасно и сертифицировано Европейским Союзом COSMOS.

С 21 по 25 сентября в магазине MC TECH приобрести Simpleway C1 можно будет со скидкой в 40% – за 1262 рубля вместо 2255 рублей. Такая стоимость складывается благодаря 35% скидке от магазина, купону от Aliexpress на 75 руб. и промокоду SIMPLEWAY922 на 150 руб. Скидки действуют только для доставки по России. В период действия акции среди покупателей Simpleway C1 случайным образом будет выбран счастливчик, который получит подарок – ручной беспроводной пылесос Dream XR.

Кроме того, первые 100 покупателей Simpleway C1, получат увлажнитель воздуха на сумму 7500 рублей бесплатно. Также во время акции в магазине MC TECH каждый день случайным образом будут выбираться 10 покупателей, которые получат один из 50 бесплатных заказов.

Подробно с продуктом можно ознакомиться по ссылке.

Рубрики
Uncategorized

«АльфаСтрахование-ОМС» получила премию «Лучшие социальные проекты» за проект «АльфаЗАБОТА»

17 сентября 2020 года состоялось вручение премии «Лучшие социальные проекты России». Это событие ежегодно проводится с целью поддержки лучших общественно-значимых инициатив, создания условий для устойчивого развития и вовлечения бизнеса в развитие социальной ответственности. «АльфаСтрахование-ОМС» получила награду в категории «Медико-социальные проекты» за проект «АльфаЗАБОТА», направленный на повышение доступности профилактических мероприятий и медицинской помощи для всего населения, в том числе проживающего на труднодоступных территориях России.

 

Профилактика и ранняя диагностика онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета среди населения, обеспечение доступности своевременной медицинской помощи являются ключевыми задачами национального проекта «Здравоохранение». 

 

С целью повышения доступности для населения медицинских услуг в системе обязательного медицинского страхования, включая профилактические мероприятия, компания «АльфаСтрахование-ОМС» уже третий год реализует социально-значимый проект «АльфаЗАБОТА» – выезды мобильных бригад в регионы России, в том числе на труднодоступные территории страны.

 

Каждый год специалисты компании в составе мобильных бригад, состоящих из сотрудников областных медицинских организаций и экспертов «АльфаСтрахование-ОМС», помогают жителям регионов получить доступ к профилактическим осмотрам, диспансеризации и медицинской помощи.

 

Кроме того, осуществляются специализированные выезды, направленные на выявление и профилактику конкретных заболеваний. Например, онкомониторинг, диагностика зрения, диабета и т.д., созданные для раннего выявления социально-значимых заболеваний.

 

В условиях распространения коронавирусной инфекции, когда многие люди были вынуждены соблюдать режим самоизоляции, ресурсами мобильных бригад «АльфаСтрахование-ОМС» осуществлялось информирование граждан, находящихся в группе риска – людей старше 65, и тех, кто имеет хронические заболевания. Сотрудники компании рассказывали о мерах профилактики во время эпидемии, об изменениях в работе медицинских организаций, помогали с вызовом врача на дом, осуществляли доставку полисов ОМС маломобильным гражданам, семьям с новорожденными, а также принимали заявки на волонтерскую помощь всем нуждающимся.

 

С момента старта проекта «АльфаЗАБОТА» было осуществлено более 40 тыс. выездных мероприятий, благодаря чему помощь получили почти 1 млн человек.

 

«Проект «АльфаЗАБОТА» вносит значимый вклад в профилактику и раннюю диагностику социально-значимых заболеваний среди населения нашей страны. Выезды помогают повысить доступность не только профилактических мероприятий, но и сервиса страховых представителей, которые защищают права и сопровождают пациентов на всех этапах оказания медицинской помощи. Мы очень ценим, что наша инициатива получила высокую оценку экспертного жюри и отмечена как лучший медико-социальный проект», – комментирует Светлана Бабарыкина, директор регионального управления компании «АльфаСтрахование-ОМС».

 

 

 

Группа «АльфаСтрахование» – крупнейшая частная российская страховая группа с универсальным портфелем страховых услуг, который включает как комплексные программы защиты интересов бизнеса, так и широкий спектр страховых продуктов для частных лиц. Группа объединяет АО «АльфаСтрахование», ООО «АльфаСтрахование-Жизнь», ООО «АльфаСтрахование-ОМС», ООО «Медицина АльфаСтрахования» и входит в состав финансово-промышленного консорциума «Альфа-Групп». Услугами «АльфаСтрахование» пользуются более 31 млн человек и свыше 99 тыс. предприятий. Региональная сеть насчитывает 270 филиалов и отделений по всей стране. Собственные средства Группы составляют 31,7 млрд руб. Надежность и финансовую устойчивость компании подтверждают рейтинги ведущих международных и российских рейтинговых агентств: «ВВ+» по шкале Fitch Ratings, «ВВ+» по шкале S&P и «ruАA+» по шкале «Эксперт РА».

Рубрики
Uncategorized

7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Хлеб — важная часть рациона каждого человека. А в русской кухне, в отличие, например, от западноевропейской, хлебу придается почти сакральное значение. Это первый продукт длительного хранения для наших предков. В той же Европе, благодаря мягкому климату, на столах чаще появлялись сыр, яйца, вяленое мясо. Но для жителей наших широт настоящим спасением, особенно в зимнее время, были только злаковые и возможность по-разному их готовить: супы, похлебки, кисели и хлеб.

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Питание современного человека куда более разнообразно. Но при этом все больше людей сейчас исключают из своего меню продукты с добавленным сахаром и белый хлеб. Это связано с трендом на осознанное потребление и правильное питание. Выяснилось, что белый хлеб беден питательными веществами: в нем мало витаминов группы В, минеральных элементов. Он замедляет процесс расщепления жира, быстро повышает уровень глюкозы в крови. Только за последние 10 лет в России потребление хлеба сократилось на четверть. Однако сразу и полностью вычеркнуть этот продукт из жизни не так легко. Многие просто не чувствуют насыщения без пшеничной булочки. Поэтому диетологи советуют искать альтернативу.

Правильное питание начинается с правильного хлеба

Чем же можно заменить хлеб? Специалисты по питанию предлагают самые разные варианты. От салатных листьев, грибов портобелло и водорослей нори, в которые обычно заворачивают роллы, до лаваша, лепешек из бобовых и галет.

Но зачем искать экзотичные варианты, когда все уже давно придумано, испытано и одобрено? Наиболее подходящим заменителем хлеба для многих, в том числе для диабетиков и худеющих, являются хлебцы.

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Все современные хлебцы родом из Скандинавии. В Швеции их пекут еще с 500 года нашей эры. Готовили такой хлеб особым способом — постепенно высушивая. В этом виде он мог храниться до полугода, не теряя вкус. Изначально хлебцы делали только из цельнозерновой ржи, дрожжей, соли и воды. Сейчас вариантов гораздо больше — гречневые, кукурузные, рисовые, овсяные. Есть хлебцы даже из орехов и семян.

Но если в скандинавских странах хрустящие хлебцы — это такой же хлеб, как и другие его виды, то для всего остального мира это продукт здорового питания. По словам диетологов, хлебцы на самом деле в разы полезнее белого хлеба. Они легкие: один хлебец весит 12-14 граммов, и чтобы набрать 100 граммов хлебцев, потребуется съесть 7-8 штук. Кроме того, хлебцы сложнее переваривать, а значит организм тратит больше энергии. В них меньше углеводов и больше клетчатки.

Хотите не просто хлебцы? Попробуйте MAGIC GRAIN!

Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» выпускает сразу несколько уникальных видов хлебцев под брендом «Magic Grain». Эта торговая марка была основана в 2018 году специально для людей, придерживающихся принципов здорового питания. Для тех, кому очень важен состав потребляемых продуктов. Согласно исследованию Nielsen, более 67% россиян активно следят за своим рационом с целью поддержания здоровья. Под брендом «Magic Grain» («Волшебное зернышко») кондитерская фабрика выпускает оригинальные изделия, в составе которых только натуральные и безопасные ингредиенты, без пальмового масла.

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Сложная многоступенчатая технология приготовления максимально приближена к традиционной скандинавской. Хлебцы выпекаются без обжаривания, благодаря чему удается сохранить витамины и полезные микроэлементы, содержащиеся в злаковых культурах.

В хлебцах «Magic Grain» нет искусственных ароматизаторов и консервантов. В их рецептуре вместо пальмового масла используется высокоолеиновое подсолнечное, вместо поваренной соли — морская. Хрустящие хлебцы отличаются высоким содержанием пищевых волокон, что благотворно сказывается на пищеварении и надолго дает чувство сытости.

Хлебцы «Magic Grain» в обсыпке представлены в трех разных вариантах. Так, в упаковках по 160 граммов выпускаются изделия со вкусом «Томата и прованских трав, с семенами льна и оливковым маслом», а также «Ржаные с семенами льна, кунжута и подсолнечника» и «Мультизлаковые с тыквенными семечками, семенами льна и кунжута». Все хлебцы — это смесь простых и натуральных ингредиентов: нескольких видов цельнозерновой муки, соли, воды и меда.

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Например, каждый кусочек хлебцев «Magic Grain» «Мультизлаковые с тыквенными семечками, семенами льна и кунжута» — это насыщенный вкус из четырех прекрасно смешанных полезных зерновых культур (ржи, пшеницы, овса и полбы). Обсыпка из семян тыквы, семян кунжута и льна придают изысканную сложность каждому очень хрустящему ломтику.

В составе хлебцев «Томат и прованские травы, с семенами льна и оливковым маслом» смесь пшеничной цельнозерновой муки с кукурузной, вместо обычного подсолнечного масла — оливковое Extra Virgin, а также прованские травы: базилик, розмарин, мята, орегано, майоран, тимьян, чабер и паприка.

Хлебцы «Ржаные с семенами льна, кунжута и подсолнечника» — это идеальное сочетание цельнозерновой пшеничной и цельнозерновой ржаной муки. В обсыпке семян подсолнечника, кунжута и льна, делающей вкус каждого ломтика богаче, насыщенней и ярче.

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

В каждой 160-граммовой упаковке до 10 хлебцев. Оценить их внешний вид потребитель может еще до покупки благодаря большому прозрачному демонстрационному окошку в коробке.

КФ «Хлебный Спас» работает под девизом «Вкусные идеи для Вас!» и регулярно выводит на рынок новые уникальные продукты. Так, накануне 2020 года КФ «Хлебный Спас» добавила в ассортимент ТМ «Magic Grain» тонкие хрустящие хлебцы в двух вкусах: «ТОНКИЕ ГРЕЧНЕВЫЕ с киноа и кунжутом» и «ТОНКИЕ РЖАНЫЕ с кунжутом и чиа».

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Тонкие хлебцы имеют вытянутую форму, их удобно использовать как основу для приготовления всевозможных закусок и бутербродов. Выпекаются из разных сортов цельнозерновой муки с добавлением семян кунжута, киноа и чиа. Семена чиа и киноа — это суперфуды. То есть максимально полезные и питательные продукты растительного происхождения. Киноа богаты белком, аминокислотами и фосфором, витамины группы B, кальцием и железом. В семенах чиа много жиров, особенно Омега-3, и кальция.

Тонкие хлебцы «Magic Grain» упакованы в компактную коробку, которую удобно брать с собой, если есть необходимость перекусить вне дома, подходит для активного образа жизни, в которой есть место здоровой, питательной и вкусной еде. Дополнительную защиту продукту дает фольгированный пакет и коррекс. В такой надежной упаковке хлебцы хранятся дольше и не теряют своих вкусовых качеств.

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Снекофикация — новый тренд мирового рынка продуктов питания

Высокий ритм жизни и постоянное ускорение ее темпа — характерная особенность современности. Это сказывается на всем и даже на выборе еды. Формат питания “захвати и иди” — порционная упаковка, батончики, орешки, фруктовые чипсы, протеиновые смеси, шейки и прочее — становится все более популярным среди активных городских жителей.

Как показывают исследования, 6 человек из 10, живущие в крупных городах мира, в том числе и в России, выбирают снекинг. Так назвали привычку перекусывать небольшими порциями в течение дня, отказываясь от больших приемов пищи из трех блюд.

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Снекофикация набирает обороты по всему миру, увлекая производителей пищевых продуктов. По данным компании Euromonitor International, объем мирового рынка снеков к началу 2020 года оценивался в $138 млрд при среднегодовом темпе роста в 7,9%. Тенденция уже затронула как развивающиеся страны с низким уровнем потребления снеков (например, Китай и Индию, где в среднем за год потребляется меньше 1 кг снеков в год), так и развитые страны с высоким уровнем потребления: в США – более 10 кг снеков в год, Великобритания – 7 кг на душу населения. Российский рынок снеков оценивается в $40 млрд с ежегодным приростом в 7%.

Вместе с тем, в выборе перекусов люди становятся щепетильней, выбирая более качественные и полезные варианты – натуральные, низкокалорийные, содержащие мало жиров и одновременно много витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон. Современный снек должен быть питательным и привлекательным, а его потребление должно быть удобным и комфортным для потребителя.

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Именно поэтому КФ «Хлебный Спас» выпустила два новых вида хлебцев в порционных упаковках по 90 г.: «Бородинские с тмином и кориандром» и «Томатные с луком и базиликом». Вес упаковки и форма новинок – они заметно меньше других хлебцев «Magic Grain» — относят их к категории снеков. То есть к продуктам, готовым к употреблению, легкой закуске.

Но это те же полезные и вкусные хлебцы из цельнозерновой ржаной муки и пшеничных отрубей, с добавлением семян тмина, кориандра, с медом и с зеленью в виде лука и базилика. Только еще лучше и удобнее. Индивидуальная упаковка дает возможность носить снеки с собой и перекусывать буквально на ходу, не пачкая при этом руки и не загрязняя руками еду.

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

По своим вкусовым качествам все хлебцы «Magic Grain» не уступают европейским аналогам и при этом гораздо доступнее по цене. Цельнозерновая мука, из которой КФ «Хлебный Спас» выпекает хлебцы, по своему составу идентична зерну, из которого производилась. В отличие от муки высшего сорта, цельнозерновая мука является источником клетчатки, которая улучшает пищеварение, снижает аппетит и выводит шлаки из жкт. Кроме пользы для здоровья хрустящие хлебцы от КФ «Хлебный Спас» помогут сделать вкуснее многие блюда. Их, например, можно добавлять в салаты.

На самом деле, хлебцы от КФ «Хлебный Спас» — продукт универсальный. Они подходят ко всему: первым, вторым блюдам, к десертам. Отлично сочетаются с бульонами и супами. Идеально для завтраков в сочетании с творожным кремом, сыром, зеленью, яйцом, соленой красной рыбой и любой другой начинкой. Подойдет любой паштет, можно делать многоярусные бутерброды, а можно прохрустеть ими просто так, без всяких дополнений. Это тоже вкусно. Кстати, подсказку о том, как собрать разные виды бутербродов с хрустящими хлебцами можно найти прямо на упаковках новых цельнозерновых снеков «Magic Grain».

фото: 7 хрустящих альтернатив пшеничной булке от Magic Grain

Слоган компании «Вкусные идеи для Вас!» — это не просто красивые слова, а профессиональное кредо. Можно быть уверенными, что в связи с развитием рынка снеков, кондитерская фабрика «Хлебный Спас» продолжит удивлять и радовать своих покупателей вкусными, полезными и комфортными новинками.